acétone n.f.
acetone
Cétone à trois carbones de formule CH3-CO-CH3 ; liquide volatil, d'odeur caractéristique, très inflammable, utilisé comme solvant.
Composant fondamental de la série des cétones, un des trois «corps cétoniques » plasmatiques ou urinaires. Sa présence se manifeste aussi dans l'air expiré.
Syn. correct en terminologie chimique : propanone-2
[C1]
Édit. 2020