Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine – ancienne version 2020

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hirudine n.f.

hirudin

Substance anticoagulante isolée de la salive de sangsue.
C'est une protéine contenant 65 acides aminés (d'une masse moléculaire environ 7000 daltons) qui agit comme un inhibiteur spécifique de la thrombine en formant un étroit complexe stœchiométrique irréversible de très haute affinité. L'hirudine obtenue par recombinaison génétique est utilisée en thérapeutique chez l'Homme. Elle n'est active que par voie injectable.

Étym. lat. hirudo : sangsue

thrombine

[F1]