Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine – ancienne version 2020

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métalloprotéase n.f.

metalloproteinase.
Protéase ayant pour cofacteur un métal.
Parmi les métalloprotéases, on trouve des carboxypeptidases à zinc, des aminopeptidases à manganèse ou magnésium, des dipeptidases dont l'activité nécessite du zinc, du manganèse, du cobalt, etc.

Étym. lat. metallum, gr. metallon : mine, métal ; protos : premier ; -ase : suffixe caratérisant une diastase

Syn. métalloprotéinase