métalloprotéase n.f.
metalloproteinase.
Protéase ayant pour cofacteur un métal.
Parmi les métalloprotéases, on trouve des carboxypep
Étym. lat. metallum, gr. metallon : mine, métal ; protos : premier ; -ase : suffixe caratérisant une diastase
Syn. métalloprotéinase