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phosphoglycéraldéhyde n.m.
phosphoglyceraldehyde
Ester phosphorique du glycéraldéhyde formé au cours de la glycolyse, par action de l'aldolase sur le fructose-1,6-diphosphate.
Il est en équilibre tautomérique avec la phosphodihydroxyacétone, mais constitue la forme qui est directement catabolisée. Son oxydation en acide phospho-3-glycérique par la phosphoglycéraldéhyde-déshydrogénase représente la première des étapes de la glycolyse, permettant à la cellule la synthèse d'une liaison riche en énergie. Le phosphoglycéraldéhyde est également un précurseur indirect de l'α-glycérophosphate, qui intervient dans la synthèse des lipides.