sitiophobie n.f.
sitiophobia
Au sens large, refus pathologique de nourriture, total ou concernant certains aliments.
Il s'agit principalement de : mécanismes phobo-obsessionnels (à propos p. ex. d'aliments isolés avec parfois lutte anxieuse lors des tentatives d'ingestion) ; conduites hystériques ; ritualisations hypocondriaques ; monde délirant chronique mystique ou persécutif d'empoisonnement ; certaines mélancolies délirantes avec culpabilité et recherche de mortification ; idées de négation. En sera rapproché le "délire localisé" des anorexies mentales, surtout extrêmes.
Grâce aux moyens actuels de traitement, les délires aigus, avec leur agitation, leur sitiophobie et leurs troubles hydroélectrolytiques, ont pratiquement disparu.
Une aversion organique pour la nourriture, véritable aphagie, s'en rapproche, p. ex. après traumatisme crânien grave. Une dysconnexion entre l'amygdale et le cortex gustatif insulaire, de même que des altérations des systèmes neurotransmetteurs dopaminergiques, ont été mises en cause.
Étym. gr. sition : aliment ; phobos : crainte