sphingomyéline n.f.
sphingomyelin
Sphingolipide constitué par un acide gras lié à la sphingosine par une liaison amide et un acide phosphorique unissant, par une liaison diester, l'alcool primaire de la sphingosine à celui de la choline.
Les sphingomyélines sont présentes dans tous les tissus animaux : elles représentent notamment une partie des phospholipides du foie, de la rate et du cerveau. Le sérum sanguin en contient de 0,30 à 0,35 g/L. Lors d’un déficit en sphingomyélinase, enzyme dégradant la sphingomyéline, elles s’accumulent dans le système des phagocytes mononucléés : il en est ainsi dans les 2 formes de la maladie de Niemann-Pick.
Ce phospholipide du liquide amniotique sert de référence pour évaluer la sécrétion croissante de surfactant dans le dernier trimestre de la grossesse.
A. Niemann, pédiatre allemand (1914) ; L. Pick, anatomopathologiste allemand (1926)
→ sphingolipide, sphingomyélinose, Niemann-Pick (maladie de)